Arxiu mensual: Juny de 2012

Gaspatxo amb llagostins

Aquesta galeria conté 1 fotografia.

Avui us preparo una recepta que us pot anar molt bé per la revetlla de Sant Joan, és un plat molt refrescant i que per la calor va molt bé. El gaspatxo clàssic de tomàquet amb els llagostins, li dona … Continua llegint

Galeria | Etiquetat com a , , , , , | Deixa un comentari

Bloody Mary amb cloïsses

Aquesta galeria conté 1 fotografia.

Per fi participo a la Recepta del 15, ja fa temps que vull fer les propostes que aneu traient, però entre començar el blog i anar descobrint com es fan les entrades, m’ha costat una mica. En fi, aquí us … Continua llegint

Galeria | Etiquetat com a , , , , , , | 2 comentaris

Crepes de Xocolata

Aquesta galeria conté 4 fotografies.

Avui és diumenge, un día perfecte per fer un esmorzar de parar taula i cuinar amb els mes petits, un plat que es hi encanta fer i sobretot menjar, son els creps,la preparació és molt senzilla i el resultat és … Continua llegint

Galeria | Etiquetat com a , , , , | Deixa un comentari

Pastís de xocolata

Aquesta galeria conté 1 fotografia.

Aquesta recepta és del llibre de Ferran Adrià de la cuina de la família i és el final perfecte per qualsevol dinar ja que si es serveix en porcions individuals, permet que cada un agafi els que vulgui. Es tracta … Continua llegint

Galeria | Etiquetat com a , , , , | Deixa un comentari

Ales de pollastre amb salsa de soja

Aquesta galeria conté 1 fotografia.

Aquest és un aperitiu mol vistós i pot servir per aprofitar les ales del pollastre, que moltes vegades no es fan servir, també es pot fer amb cuixes de guatlla, però son més difícils d’aconseguir. El gust del pollastre amb … Continua llegint

Galeria | Etiquetat com a , , , , | 1 comentari

Risotto de Ceps

Aquesta galeria conté 1 fotografia.

          Per avui us proposo un Risotto,  la versió italiana de la paella, és un plat molt versàtil, ja que es pot fer de formatge, marisc, bolets, verdures o el que tingueu a la nevera, ja … Continua llegint

Galeria | Etiquetat com a , , , , , , , , | 1 comentari