Ales de pollastre amb salsa de soja

Imatge

Aquest és un aperitiu mol vistós i pot servir per aprofitar les ales del pollastre, que moltes vegades no es fan servir, també es pot fer amb cuixes de guatlla, però son més difícils d’aconseguir. El gust del pollastre amb la dolçor de la salsa  de soja, li dona un gust exòtic que queda molt bé, i la manera en que es menja, amb els dits, fa que sigui un plat diferent.

Recepta:

Ingredients per 4 racions:

  • 16 ales de pollastre
  • Salsa de soja
  • Farina
  • Oli d’oliva
  1. Desossar les ales de pollastre
  2. Enrotllar la carn sobrant con si fos un chupachups
  3. Enfarinar les ales i fregir-los en molt oli calent
  4. Per fer la salsa, posar la salsa de soja en una paella y espessir amb farina o maicena

Alas de pollo con salsa de soja

Este es un aperitivo muy vistoso y puede servir para aprovechar las alas de pollo que muchas veces no se utilizan, también se pueden hacer con muslos de codorniz pero es mas difícil de encontrar. El gusto del pollo con la dulzor de de salsa de soja, le da un toque exótico que queda muy bien, y la manera en que se come, con los dedos, hace que sea un plato distinto

Receta:

Ingredientes per 4 raciones:

  • 16 alas de pollo
  • Salsa de soja
  • Harina
  • Aceite de oliva
  1. Deshuesar las alas de pollo
  2. Enrollarla carne sobrante como si fuese un chupachups
  3. Enharinar las alas y freírlos con abundante aceite
  4. Para hacer la salsa, poner la salsa de soja en una paella y espesar con harina o maicena
  5. Servir las alas con la salsa

 Chicken wings with soy sauce

This is a very colorful appetizer and can serve to take the chicken wings that are often not used, can also be made with quail thighs but is harder to find. The taste of chicken with the sweetness of soy sauce, gives an exotic touch that looks great, and how you eat, fingers, makes it a different dish

 Recipe:

For 4 servings Ingredients:

 • 16 chicken wings

• Soy sauce

• Flour

• Olive oil

 1. Boning chicken wings

2. Leftover meat roll it like a lollipop

3. Flour and fry wings with plenty of oil

4. To make the sauce, place the soy sauce in a frying pan and thicken with flour

5. Serve the wings with sauce

Anuncis

Quant a favescomptades

Favescomptades, receptes de cuina que sempre queden bé.
Galeria | Aquesta entrada s'ha publicat en -Segons, 15', Entrants, Lactosa i etiquetada amb , , , , . Afegiu a les adreces d'interès l'enllaç permanent.

Una resposta a Ales de pollastre amb salsa de soja

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

S'està connectant a %s