Arxiu de la categoria: Postres

Macedònia en niu de xocolata i mousse de formatge

Aquesta galeria conté 1 fotografia.

   A l’estiu, sempre ve de gust menjar fruita, i si ja està preparada encara millor, la macedònia, sempre ha sigut un plat que ha tingut una imatge d’un plat senzill, avui, per la proposta del mes de Memòries d’una … Continua llegint

Galeria | Etiquetat com a , , , , , | 3 comentaris

Cristal•lí de Mel i Mató

Aquesta galeria conté 2 fotografies.

  Avui us porto una recepta de Mel i Mató per participar a la proposta del mes de Memòries d’una cuinera. He preparat una versió molt senzilla de les postres de mel i mató, on es fa un caramel de … Continua llegint

Galeria | Etiquetat com a , , , | 1 comentari

Crepes de Xocolata

Aquesta galeria conté 4 fotografies.

Avui és diumenge, un día perfecte per fer un esmorzar de parar taula i cuinar amb els mes petits, un plat que es hi encanta fer i sobretot menjar, son els creps,la preparació és molt senzilla i el resultat és … Continua llegint

Galeria | Etiquetat com a , , , , | Deixa un comentari

Pastís de xocolata

Aquesta galeria conté 1 fotografia.

Aquesta recepta és del llibre de Ferran Adrià de la cuina de la família i és el final perfecte per qualsevol dinar ja que si es serveix en porcions individuals, permet que cada un agafi els que vulgui. Es tracta … Continua llegint

Galeria | Etiquetat com a , , , , | Deixa un comentari

Tiramisú en got

Aquesta galeria conté 1 fotografia.

En aquests dies que corren, una cosa dolça i fàcil de menjar, sempre va bé. Avui he preparat unes postres italianes, el tiramisú, que servit en got, fa de molt bon menjar. A mes, és molt pràctic, ja que es … Continua llegint

Galeria | Etiquetat com a , , , , | 1 comentari

Coquitos, galetes sense llet ni gluten

Aquesta galeria conté 1 fotografia.

        Aquesta recepta l’he tret d’un llibre del Ferran Adrià, i em va agradar molt, ja que són molt bones, no porten llet ni gluten i es fan en un moment.  Jo les faig com a galetes … Continua llegint

Galeria | Etiquetat com a , , , , , , , , , , , | Deixa un comentari

Cookies de Xocolata

Aquesta galeria conté 5 fotografies.

Avui us passo una recepta de galetes que vaig preparar per la festa d’aniversari d’un amic del Pere que feia 5 anys, són unes galetes molt fàcils de fer i que com a cosa curiosa porten ou dur com a ingredient, així els nens mengen proteïna sense adonar-se’n. La recepta la vaig treure d’un blog que segueixo que es diu “La receta de la felicidad”, que porta una noia on fa receptes de rebosteria amb idees molt originals. Continua llegint

Galeria | Etiquetat com a , , , , , , , | Deixa un comentari