Arxiu de la categoria: 15′

Vichyssoise i Gaspatxo de Meló

Aquesta galeria conté 2 fotografies.

Aquests dies que fa molta calor, us proposo dues maneres diferents de fer la sopa de meló, ja que és un plat molt refrescant i surt de les típiques sopes fredes. Una manera que s’assembla mes a una vichyssoise i … Continua llegint

Galeria | Etiquetat com a , , , , , | Deixa un comentari

Bloody Mary amb cloïsses

Aquesta galeria conté 1 fotografia.

Per fi participo a la Recepta del 15, ja fa temps que vull fer les propostes que aneu traient, però entre començar el blog i anar descobrint com es fan les entrades, m’ha costat una mica. En fi, aquí us … Continua llegint

Galeria | Etiquetat com a , , , , , , | 2 comentaris

Ales de pollastre amb salsa de soja

Aquesta galeria conté 1 fotografia.

Aquest és un aperitiu mol vistós i pot servir per aprofitar les ales del pollastre, que moltes vegades no es fan servir, també es pot fer amb cuixes de guatlla, però son més difícils d’aconseguir. El gust del pollastre amb … Continua llegint

Galeria | Etiquetat com a , , , , | 1 comentari

Ous Farcits

Aquesta galeria conté 2 fotografies.

Aquesta no me la puc perdre, fa uns dos mesos , vaig fer la meva primera publicació al blog de Memòries d’una Cuinera amb els Bunyols de Vent, i els hi vaig dir que estava preparant el blog. Doncs bé, … Continua llegint

Galeria | Etiquetat com a , , , | 4 comentaris

Ous estrellats amb pebrots i pernil

  Aquest és un entrant molt vistós i que us pot servir per un dinar o sopar de celebració, com que es serveix en una copa, queda molt vistós i és molt fàcil de menjar. La recepta és d’un llibre … Continua llegint

Galeria | Etiquetat com a , , , , , , | 1 comentari