Arxiu d'etiquetes: bacallà

Bacallà amb salsa de tinta de calamar

Aquesta galeria conté 1 fotografia.

Aquesta recepta és del llibre Dinars de Tuper de l’Ada Parellada,on hi ha moltes receptes per poder prepara per endur per menjar a la feina o algun dia per no haver de fer el menjar a cada dia, que amb … Continua llegint

Galeria | Etiquetat com a , , , , | Deixa un comentari

Brandada de bacallà amb poma

Aquesta galeria conté 1 fotografia.

Avui us proposo un plat que sembla complicat de fer però és molt fàcil. El mes difícil, és trobar el punt de dessalat al bacallà perquè ens quedi bé. La combinació del salat del bacallà amb el dolç de la … Continua llegint

Galeria | Etiquetat com a , , , , , , | Deixa un comentari