Arxiu d'etiquetes: bolets

Hamburguesa de llenties i arros

Aquesta galeria conté 2 fotografies.

      Demà es fa la campanya de recollida d’aliments a tots el mercats i a través del blogs contra la fam, han proposat que la gent que té blogs de cuina, faci una entrada amb una recepta per … Continua llegint

Galeria | Etiquetat com a , , , , , , | 1 comentari

Croqueta líquida de bolets

Aquesta galeria conté 6 fotografies.

Aquest mes a la Recepte del 15, han proposat com a ingredients els bolets, jo us proposo uns croquetes líquides, que he descobert de Ferran Adrià, son molt sorprenents, ja que per l’exterior semblen croquetes però cuant les mossegues surt … Continua llegint

Galeria | Etiquetat com a , , , , | 1 comentari

Risotto de Ceps

Aquesta galeria conté 1 fotografia.

          Per avui us proposo un Risotto,  la versió italiana de la paella, és un plat molt versàtil, ja que es pot fer de formatge, marisc, bolets, verdures o el que tingueu a la nevera, ja … Continua llegint

Galeria | Etiquetat com a , , , , , , , , | 1 comentari