Arxiu d'etiquetes: esponja

Esponja de xocolata.

Aquesta galeria conté 8 fotografies.

Avui us presento una dels plats ideats per Ferran Adrià, es tracta d’una versió súper ràpida de fer d’un pa de pessic, una mena de pastis molt esponjós que es fa amb el sifó de gas i al microones en … Continua llegint

Galeria | Etiquetat com a , , , , , | 1 comentari